piątek, 4 października 2013

Tortilla III - WRAPY Z PIECZONYM KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI i CZOSNKOWYM SOSEM

Wrapy z pieczonym kurczakiem, suszonymi pomidorami i czosnkowym sosem
Szukasz pomysłu na szybkie imprezowe jedzenie? Ta propozycja jest idealna :)
Z doświadczenia wiem, że ile bym takich wrapów nie zrobił - znikną wszystkie. W mgnieniu oka!
I nic w tym dziwnego, bo te smaki to coś wspaniałego. Tortilla zawijana z suszonymi pomidorami, pieczonym kurczakiem i tym pysznym czosnkowym sosem na bazie kremowego serka. PYCHA!

Na 4x porcje, potrzebujesz:

- 4x tortille ( pszenne, pełnoziarniste lub kukurydziane )
- 400g pieczonego kurczaka ( ja użyłem akurat gotowego z rożna )
- 1x słoik suszonych pomidorów, odsączonych z oliwy i przekrojonych na pół
- 1x opakowanie kremowego serka
- 2x łyżki majonezu
- 2x ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- suszone oregano
- sól morską
- świeżo mielony, czarny pieprz

A robisz tak:

W małej misce wymieszaj serek z majonezem, przeciśniętym czosnkiem, oregano, solą i pieprzem. Odstaw na chwilę, aby smaki przeszły sobą nawzajem :)
Po tym czasie posmaruj nim solidnie każdy placek tortilli, a następnie poukładaj na wierzchu suszone pomidory i rozdrobnione mięso z pieczonego kurczaka. Ja użyłem gotowego, kupionego w dobrej budce z kurczakami z rożna. Mam to szczęście, że niedaleko mojego domu jest taki dobry punkt. "Pan Kurczak" już mnie zna, a ja znam Jego i wiem, że sprzedawane tam kurczaki są naprawdę świetnej jakości :) Dobrze przyprawione, upieczone idealnie, soczyste - pyszne!
Całość ciasno zawiń i pokrój na 2cm kawałki. Możesz również chwycić takiego wrapa w rękę i zjeść w całości. Gotowe! Prosto, szybko i smakowicie.

SMACZNEGO!

3 komentarze:

  1. Musze sprobowac zapraszam na moje wrapy z makrelą www.cookpl.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda przepysznie! co przepis, to kolejne danie do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń