wtorek, 28 maja 2013

Bochenek smaków VI - DOMOWY SANDŁICZ Z CHLEBA GRAHAM, KREMOWEGO SERKA, AWOKADO, POMIDORÓW, GRILLOWANEGO KURCZAKA i KOLENDRY

Domowy sandłicz z chleba graham, kremowego serka, awokado, pomidorów, grillowanego kurczaka i kolendry
Taką kanapkę mógłbym jeść na śniadanie, lunch, obiad, kolację... Na okrągło! :)
Te smaki po prostu uwielbiam. Połączenie awokado, pomidorów i grillowanej piersi kurczaka to coś wspaniałego. I to wszystko ułożone na moim ulubionym chlebie - BOMBOWY ZESTAW!

Na 1x długaśną kanapkę, potrzebujesz:

- 1x kromkę przekrojonego wzdłuż chleba graham ( ja używam chleba graham z piekarni "Grzybki" )
- 2x łyżki kremowego serka twarogowego
- 1/2x awokado, pokrojonego w plasterki
- 1x niewielkiego soczystego pomidora, pokrojonego w grube półplasterki ( ja użyłem malinowego )
- 1x pierś grillowaną pierś kurczaka, pokrojoną w plasterki
- 1x sporą cebulkę dymkę, pokrojoną na ćwiartki
- garść świeżej kolendry
- odrobinę soku z limonki / cytryny

A robisz tak:

Chleb kroisz wzdłuż, uzyskując dzięki temu dłuuugą kromkę. Następnie pokrywasz ją warstwą kremowego, twarogowego serka i układasz kolejne składniki Twojego zabójczo dobrego sandłicza :)
Całość posypujesz z wierzchu świeżą kolendrą i skrapiasz odrobiną soku z limonki.
Coś pysznego! Kanapka w meksykańskim stylu + szklanka mojito i wymarzony podwieczorek w cieniu drzew, na zielonej polanie czy gdziekolwiek indziej gotowy :)

SMACZNEGO!

5 komentarzy:

  1. na pewno spróbuję, bo wygląda wspaniale! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzisiaj zrobiłam i poczęstowałam rodziców- dostałam brawa:). Dziękuję Janku za pomysł. Marta z Piekar:).

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyśmienite, pięknie wygląda i świetnie smakuje.
    Monika

    OdpowiedzUsuń